עוגיות טחינה

איריס מימון – דיירת, הבית בתל אביב.

”עוגיות קלות טעימות, אני אוהבת מתכונים קלים וטעימים.“

בסיס – חומרים:
3 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 כוס טחינה גולמית
1 כוס סוכר
200 גרם מרגרינה (רכה) בטעם חמאה

אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים יחד.
ליצור כדורים קטנים ולשטח אותם.
אפשר לעטר את העוגייה בשקד.
לאפות 15 דקות בחום של 180 מעלות.